Крупную партию зараженного сальмонеллой мяса нашли в Хабаровске

rosselhoznadzor

Хабаровск, 11 мая 2018 года — PROkhab. Зараженное сальмонеллой мясо индийских буйволов нашли в Хабаровске. Опасный продукт обнаружили специалисты по ветеринарному и фитосанитарному надзору на предприятии по переработке и хранению мясной продукции,  расположенном на улице Краснореченская, 118. Как сообщает сетевое издание PROkhab.ru со ссылкой на пресс-службу краевого Росссельхознадзора, продукция весом около четырех тонн произведена в Индии.

Проведенные лабораторные испытания отобранной бескостной мороженой буйволятины показали, что мясная продукция не соответствуют техническим требованиям Таможенного союза по показателю сальмонеллы.

— Результаты исследований незамедлительно внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано, — отмечается в сообщении.

СПРАВКА:

Сальмонеллы — большая группа энтеробактерий, среди которых различные серотипы — возбудители брюшного тифа, паратифов А, В и С и наиболее распространенных пищевых токсикоинфекций — сальмонеллезов.

728x90

Новости партнеров

Загрузка...

Оставьте первый комментарий

А что Вы думаете по этому поводу?

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*