Готовим "Жареные креветки в чесночном соусе" дома (видео)
Сегодня вашему вниманию представлен рецепт приготовления шикарного блюда. Жареные креветки в чесночном соусе могут подаваться, как закуска, так и основным горячим людом.
Нам потребуется:
— 500 гр свежих тигровых креветок в панцире без головы;
— 250 гр сливочного масла;
— головка нашинкованного чеснока;
— 2 столовые ложки растительного масла.
Способ приготовления:
1. Аккуратно надрезаем креветки по спинке.
2. Удаляем кишечник. Зубочисткой это сделать проще всего.
3. Мелко шинкуем или выдавливаем через чеснокодавилку головку чеснока.
4. Смешившем креветки, чеснок и растительное масло. Аккуратно перемешиваем.
5. Маринуем 30 минут.
6. Растапливаем 250 гр сливочного масла, раскачиваем сковородку.
7. На сильном огне обжариваем креветки с двух сторон до красного цвета.
8. Снимаем и наслаждаемся.
Можно украсить зеленью и посолить по вкусу. Однако при приготовлении блюда, которое на видео, соль не использовалась и получилось бомбически вкусно.
Всем приятного аппетита, не забываем ставить лайк и подписываться на канал в YouTube "Кулинарное чтиво".
- 12 января 2020
- Версия для печати
Более ста тысяч россиян читают наши новости ежедневно! Присоединяйтесь и вы – подписывайтесь на нас: Яндекс Новости | Google News | Яндекс.Дзен | ВКонтакте | Одноклассники
Комментарии 0