13:00 | 4 августа, 2020

Рецепт приготовления блинов на Масленицу

Впереди 7 дней Масленицы, где Главное блюдо стола — блины.
Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 2
Многие задаются вопросом как легко и быстро сделать вкусные блинчики. Вот вашему вниманию лёгкий рецепт вкуснейших домашних блинчиков.

Нам понадобится:

— 0,5 л кефира

— 1 яйцо

— 1 столовая ложка растительного масла

— 2 столовой ложки сахара

— 1 чайная ложка соли

— 1 чайная ложка гашенной соды

— 250 гр муки

— стакан газированной минеральной воды.

Сам процесс:

1. Смешиваем яйцо с сахаром и солью.

Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 3

2. Вливаем кефир, перемешиваем.

Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 4
3. Вводим просеянную муку, взбиваем.
Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 5

4. Гасим соду столовым уксусом 9%, вливаем в тесто, добавляем столовую ложку растительного масла.

Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 6
5. Хорошенько все взбиваем, оставляем на 10-15 минут отдохнуть.
Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 7
6. Тесто набухнет, станет густым, разбавляем стаканом газированной минеральной воды до жидкого состояния.
Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 8
7. Выпекаем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, периодически смазывая края растительным маслом.
Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 9
Рецепт приготовления блинов на Масленицу фото 10

Приятного аппетита!

Ссылки по теме

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)