Рецепт приготовления блинов на Масленицу

Впереди 7 дней Масленицы, где Главное блюдо стола — блины.

Многие задаются вопросом как легко и быстро сделать вкусные блинчики. Вот вашему вниманию лёгкий рецепт вкуснейших домашних блинчиков.

Нам понадобится:

— 0,5 л кефира

— 1 яйцо

— 1 столовая ложка растительного масла

— 2 столовой ложки сахара

— 1 чайная ложка соли

— 1 чайная ложка гашенной соды

— 250 гр муки

— стакан газированной минеральной воды.

Сам процесс:

1. Смешиваем яйцо с сахаром и солью.

2. Вливаем кефир, перемешиваем.

3. Вводим просеянную муку, взбиваем.

4. Гасим соду столовым уксусом 9%, вливаем в тесто, добавляем столовую ложку растительного масла.

5. Хорошенько все взбиваем, оставляем на 10-15 минут отдохнуть.

6. Тесто набухнет, станет густым, разбавляем стаканом газированной минеральной воды до жидкого состояния.

7. Выпекаем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, периодически смазывая края растительным маслом.

Приятного аппетита!

Читай нас в Яндекс Новости или Google Новости, подписывайся на нас в Яндекс-Дзен

Ссылки по теме

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)