В Хабаровском крае стартовал проект «Рыбная автолавка» — впервые в истории региона мобильная торговля обеспечит жителей городов и сёл рыбной продукцией по доступным ценам. Инициатива реализована по поручению губернатора Дмитрия Демешина при участии Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза, регионального минпромторга и комитета рыбного хозяйства. Подробнее – в материале сетевого издания PROKHAB.RU.
Первые продажи прошли на рынке в Переяславке и продемонстрировали высокий спрос: ассортимент раскупили в течение нескольких часов. В перечне товаров — кета, головы тихоокеанского лосося, сельдь тихоокеанская штучная, камбала, минтай, судак, а также азиатская зубастая корюшка, икра минтая и натуральные рыбные консервы рыболовецкого колхоза им. 50 лет Октября. В линейку вошли и готовые продукты без химических добавок — морская капуста салатная, сельдь в томатном соусе, иваси.
Ценообразование соответствует параметрам проекта «Доступная рыба»: стоимость продукции удерживается на уровне ниже рыночного. При этом большая часть ассортимента, за исключением судака (представителя бассейна Амура), добыта в экологически чистых акваториях — в Охотском море и Татарском проливе.
В разговоре с корреспондентом издания депутат Законодательной думы Хабаровского края Ольга Булкова отметила, что запуск автолавки стал ответом на запросы населения.
«Проект осуществлён по настоятельным просьбам жителей региона, — подчеркнула она. — Общаясь с покупателями в флагманском магазине „Хабаровский рыбак“, я регулярно слышала один и тот же вопрос: как приобрести продукцию, если добираться до краевого центра неудобно, а объём покупок сложно унести вручную. Особенно это касается пенсионеров, которые пользуются общественным транспортом. Именно поэтому жители дали наказ организовать торговлю в районах».
По словам Ольги Булковой, при разработке формата специалисты опирались на опыт советских автомагазинов, ориентированных на доставку востребованных товаров в отдалённые территории.
«Мы взяли за основу проверенную модель, когда логистика подстраивается под потребности людей, — пояснила депутат. — При этом сохраняем и исторический подход к сервису: ещё в 1930 году нарком внутренней торговли СССР Ипполит Вейцер указывал на необходимость уделять внимание удобству покупателей и культуре обслуживания. Этим принципам мы следуем и сегодня».
Текущая динамика продаж подтверждает востребованность формата: продукция предприятий Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза и его партнёров оказалась максимально востребована у населения уже в первый день работы автолавки. Расширение географии маршрутов позволит масштабировать эффект и обеспечить стабильный доступ к качественной рыбной продукции для большего числа жителей края.
Автор: Виктор Артамонов
При использовании материалов активная ссылка на сайт PROKHAB.RU обязательна.
