Хабаровский край добился значимого успеха в сфере защиты региональных брендов: Роспатент официально зарегистрировал географическое указание «Икра Чумиканская». Этот продукт стал первым региональным брендом субъекта, получившим защиту на федеральном уровне. Подробности – в материале сетевого издания PROKHAB.RU.
Так, местом производства икры определено село Чумикан. Территория вблизи устья реки Уда, где ведётся промысел, характеризуется как уникальная и практически нетронутая. Именно здесь осуществляется экологически чистый вылов тихоокеанских лососей, которые служат сырьём для производства продукта.
В процессе изготовления используется икра различных представителей семейства лососёвых. Производители подчёркивают, что выпуск продукции осуществляется с неукоснительным соблюдением установленной технологии и предполагает многоуровневый контроль качества на всех этапах.
Право на использование географического указания закреплено за хабаровским предприятием ООО «Сонико‑Чумикан». Компания получила исключительные полномочия в отношении бренда.
Аналитики отмечают, что регистрация «Икры Чумиканской» имеет особое значение для продвижения дальневосточной продукции на общероссийском рынке. Продукт вошёл в число четырёх дальневосточных рыбных товаров, включённых в общероссийский реестр географических указаний. К настоящему моменту наряду с «Икрой Чумиканской» в реестре присутствуют Олюторская сельдь, Камчатская нерка и Сахалинская сушёная морская капуста. Эксперты расценивают произошедшее как важный шаг в развитии брендирования региональной продукции Дальнего Востока.
