19:02 | 7 мая, 2024

Крупную партию рыбы с мышьяком обнаружили в одной из торговых сетей Хабаровска

Всю опасную рыбу изъяли и уничтожили на специальном предприятии, расположенном в селе Ильинка.
Крупную партию рыбы с мышьяком обнаружили в одной из торговых сетей Хабаровска фото 2
Крупную партию трески, отравленной мышьяком, суммарным весом свыше 2 тонн обнаружили в одной из крупных торговых сетей Хабаровска. Всю ее изъяли и уничтожили на специальном предприятии, расположенном в пригородном селе Ильинка, сообщает корреспондент портала PROkhab.ru.

Из этой партии специалисты регионального управления Россельхознадзора взяли пробы и отправили их в лабораторию, расположенную в Москве. Там ее проверили и выяснили, что в этой рыбе массовая доля мышьяка превышает норму в два с лишним раза.

Допускать на рынок такую отравленную продукцию нельзя, поэтому всю партию этой рыбы изъяли и уничтожили на специальном предприятии, расположенном в пригородном селе Ильинка. Мешки с замороженной рыбой погрузили в крематорий и сожгли при температуре 900 градусов. К слову, пепел, оставшийся от рыбы, тоже захоронят на полигоне твердых бытовых отходов, поскольку в нем тоже содержится мышьяк.

По мнению экспертов, мышьяк в рыбу мог попасть из естественной среды обитания. Смертельная доза мышьяка для человека составляет 50-170 миллиграмм.

— Качество и безопасность рыбной продукции зависит от места ее обитания и от содержания в воде токсичных элементов, которые с водой и кормом могут попадать в живую рыбу и накапливаться во внутренних органах и тканях любых водных биоресурсов, — рассказал начальник отдела государственного ветеринарного надзора и контроля на государственной границе и транспорте Евгений Воскобойников.

Ссылки по теме

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)