В Хабаровске закрыли кафе «Сациви» после отравления посетителей

Деятельность популярного в Хабаровске кафе «Сациви» временно приостановлена. Это связано с проведением эпидемиологического расследования в отношении предприятия общественного питания.

Как стало известно, среди посетителей кафе зарегистрированы случаи острых кишечных инфекций, связанных с употреблением продукции, приготовленной на предприятии.

Как сообщает Роспотребнадзор, в ходе эпидемиологического расследования на пищеблоке были выявлены нарушения санитарных требований по соблюдению технологии приготовления и условий хранения готовых блюд, по соблюдению персоналом правил личной гигиены.

Для исследования в кафе взяли пробы питьевой воды, продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также получили смывы и материал для экспертизы от персонала кафе.

— Мероприятия по локализации и ликвидации очага, установлению причинно-следственных связей продолжаются и находятся на контроле Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю, — сообщили в пресс-службе ведомства.

28 декабря 2018
Автор: Пресс-служба Роспотребнадзора по Хабаровскому краю
Версия для печати

Не забудь поделиться с друзьями!

Более ста тысяч россиян читают наши новости ежедневно! Присоединяйтесь и вы – подписывайтесь на нас: Яндекс Новости | Google News | ВКонтакте | Одноклассники

< / > Код для блога