В Хабаровском крае выявлен факт выпуска рыбных пресервов, у которых были неправильно оформлены разрешительные документы. В связи с этим производителю этой продукции было объявлено предостережение о недопустимости нарушения законодательства, сообщает сетевое издание PROkhab.ru.
Как сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, индивидуальный предприниматель Лисихина А.С. оформила ветеринарный сопроводительный документ на свою продукцию 22 октября текущего года, хотя сами пресервы (кета в масле) были изготовлены 19 октября, то есть на три дня раньше.
При этом, по закону ветеринарный сопроводительный документ необходимо оформлять в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства продукции. В данном же случае это требование было нарушено, в связи с чем 11 ноября предпринимателю было объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований закона.
Добавим, что производственный ветеринарный сопроводительный документ на всю партию этой продукции весом 23 килограмма был аннулирован.
